更新时间：2025-07-18 19:22:51 ip归属地：马鞍山，天气：晴转多云，温度：25-34 浏览次数:2 公司名称：深圳 博慧达企业管理咨询(马鞍山市分公司)
| 产品参数 | |
|---|---|
| 品牌 | 博慧达 |
| 地址 | 深圳 |
| 类别 | 体系认证 |
| 范围 | 【HACCP认证ISO13485认证】服务网络覆盖安徽省、合肥市、马鞍山市、蚌埠市、黄山市、阜阳市、亳州市、六安市、巢湖市、铜陵市、淮北市、淮南市、芜湖市、安庆市、滁州市、宿州市、宣城市、池州市 花山区、雨山区、博望区、当涂县、含山县、和县等区域。 |
博慧达企业管理咨询(马鞍山市分公司)是一家全国专业销售 ISO13485认证的供应商，投资总金额5000万，是一家集生产，加工，销售为一体的大型 ISO13485认证公司。公司主要经营销售 ISO13485认证。公司利用 周边良好的物流关系，为客户快捷，的铁路，汽运，快运等运输方式。博慧达企业管理咨询(马鞍山市分公司)业以自身的努力和实践行动回报社会。有口皆碑的信誉、精益求精的产品和力求完美的服务是博慧达企业管理咨询(马鞍山市分公司)成功的关键所在,本着 “客户di yi、技术di yi、质量di yi、服务di yi”的原则，公司力求创造良好业绩。 本着造福社会，服务社会的企业理念，致力于全国模具业的发展。
HACCP认证过程中，使用生物标准，是进行关键控制监测有效的方法。关键控制点监测
也可用物理、化学及感官评估等方法来完成。
1、危害分析
要从原料的生产、加工工艺步骤以及销售和消费的每个环节可能出现的多种危害（包括物理、化学及
生物的危害）进行确定，并评价其相对的危害性，提出的措施。
从业人员的个人卫生
所有从业人员必须经过卫生知识培训及格和体格检查及格，要有良好的个人卫生习惯。如工作服清
洁、合体，生产前和便后洗手消毒，销售时不用手抓直接入口的食品等。
4．控制生物的繁殖
生物得以繁殖需具备3个基本要素，即水分、温度、养分。在处理水分多的食品原材料的企业，能
控制的就是温度，与此有密切关系的是时间。在规定工艺总体温度控制(包括加热烹调与灭菌工艺)的同
时还需要规定各工段温度控制的基本时间。
